篠島海鮮市場

干物・ちりめんじゃこ等は一切、保存料・着色料などは使用しておりません。

ご注文をいただいてから、製造発送いたします。

魚貝類も全て篠島で獲れた天然物のみをお届けしますのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。

無添加の物ばかりなので鮮度保持の為、季節によってクール便でお届けしますのでご宜しくお願い致します。

商品到着後は、味が落ちぬ様なるべく早くお召し上がりいただくか、冷凍にて保存して下さい。


篠島産焼きのり(極上品)

10枚入……420

10枚入り×10袋…4,000

一番良い時期の極上品を使いやすい焼き海苔にしました。

パリっとおいしい篠島海苔は味も香りも一級品です


篠島産新のり(極上品)

10枚×103,300

化粧箱入り

めったに手に入らない貴重な黒海苔(焼いていないもの)です。食べる直前にサッと火であぶれば黒緑に変わります。出来立ての新海苔の風味を楽しんでください。


篠島産味付けのり「島の香」

1個……350

1箱12個入り4,200

5月1日より価格が変わります。

         一箱4,500円です。

美味しいと人気の篠島味付け海苔「島の香」。


篠島産天然お刺身わかめ

(ゆで冷凍)

1袋……500

解凍して、そのまま使え大変便利。

刺身・味噌汁・サラダ・煮物等、何にでも美味しい!


篠島産天然乾燥わかめ

200グラム…1,000

1キログラム…5,000

水で戻して使います。篠島のワカメは肉厚で歯ごたえがあるので煮物にも最適です!

筍と炊き合わせると絶品ですよ~!関西の方、料理屋さんに人気です。

 

 

 

 


篠島産生き〆鮮魚

活き〆にして氷詰めで発送します。翌日届け可能!旬の魚を色々味わいたい方に。

1キロ3,500円~6,000

ご予算や食べたい魚があればお問い合わせください。


篠島産タコ丸ゆで

……時価


篠島産天然とらふぐ

(鍋用)

一キロのとらふぐなら鍋用に身欠きの状態にすると内臓が無くなるので約650グラムくらいになります。(約3~4人前)

一キロ1匹分ぶつ切り……16,000

写真は盛り付け例です、野菜等は含まれません。

重さにより金額が変わりますので大きめ小さめ、お好みをお知らせください。

近頃、日本一の水揚げを誇る篠島特産の「天然とらふぐ」10/3日から2月末までの延縄漁が終了してしまったので残り僅か!

天然物なのでお値段もイイですが味もイイ!でも天然の篠島とらふぐが自宅で味わえお値打ちです。


篠島産平貝(たいらげ)

平貝は水のキレイな場所でしか獲れない美味しい貝。ちょっと小ぶりでお買い得な平貝です。大型のものもありますのでお問い合わせください。

小ぶり3個セットで………1,200円 

大型の平貝850~1,000円もあります。お好みをお知らせください

昔は九州の方でも獲れたそうですが、現在はこちらでしか手に入らなくなりました。

篠島では資源保護のため「素もぐり」での漁法を守り続けています。

以前、NHKでも篠島の平貝が特集、放映されました。



篠島産ちりめんじゃこ  

*質によって若干値段が変わります。*塩茹で乾燥品。 

1キログラム(箱)………2,500円~4,000

500グラム(箱)………1,200円2,000

篠島名産と言えば三本の指に入る「ちりめんじゃこ」水揚げ日本一です!篠島では「シラス」「シロメ」とも呼びます。

昔ながらの釜茹で天日干し製法で仕上げ、もちろん着色や添加物は一切使用しておりません。

そのまま、ご飯にかけたり、大根おろしと一緒にどうぞ!


 

篠島産小女子

*質と漁によって若干値段が変わります。

*塩茹で乾燥品

   1キログラム(袋入り)…3,000

  800グラム(箱入り)…2,500

  600グラム(袋入り)…2,000

  400グラム(箱入り)…1,400円  

  250グラム(袋)…800

春だけの篠島名産と言えば「小女子」。シラスよりも大きくって、脂がのってます!ほろ苦さが春の味!

そのまま、ご飯にかけたり、大根おろしと一緒に酢醤油で味わって!保存料・着色料など一切使っていません、

味が落ちぬよう早めにお召し上がりいただき、保存は冷凍庫に。


 篠島産天然サバ ぶつ切り(ふぐ鍋・唐揚げ用) 

地元では気軽に食卓にあがる「サバふぐ」お手ごろ価格でたっぷり食べられます。

鍋・唐揚げに最適なぶつ切りにしてお届けします。

 (3~4人分)……3,500

 お鍋・唐揚げ・煮魚・天ぷら・などなど工夫次第で何でも美味しい。特に唐揚げがおすすめ!地元の人はサバふぐをよく食べます。

食感はトラフグに劣りますが新鮮・淡白でクセが無いので応用範囲が広いです。チゲ鍋にも合いますよ!

「天然とらふぐ鍋用」とセットでお求めいただき、サバふぐを「煮付け」と「唐揚げ」にすれば夕食は豪華なふぐのフルコース!


篠島自生明日葉(あしたば)

3月末~6月 1束……500

八丈島特産と言われる明日葉ですが、実は篠島にも自生しているのです。野菜として栽培した物とは違い、自然の状態なので薬草としての効力も強いはず!乾燥させてお茶にして飲んだり天ぷらなどが美味しいです。新芽の柔らかい時期が一番いい状態です。


篠島産天然大アサリ(活き)

1キロ当り……1,500円  

1つ200~300g前後の大アサリです。

輸入物とは違い身がぎっしり詰まっていて砂も少ないし活きもいいです!素もぐりで獲れてます。4月から10月のみの販売。

スタンダードに食べるなら「焼きアサリ」ですが、篠島の人は「マヨネーズ焼き」「フライ」「カレー」などにして食べる事が多いです。油と一緒に調理すると柔らかくて食べやすくなります。

また、「大アサリのフライ」卵でとじて「大アサリ丼」も人気です。美味しいですよ~!

 

 

←写真の大きさが多いですが、もっと小さめや大型のものも水揚げしてますのでご希望の方はお問い合わせください。



*ご注文はファックス又はメールにて、お急ぎの方は電話でどうぞ。注文が届き次第、こちらから確認のメールをさせていただきます。

*お支払いは、前払いまたは代金引換でお願いしております。確認のメールに金額・振込み先を明記してありますので、入金確認後 商品を発送いたします。(天候により出漁出来ず、商品のお届けが遅くなる場合がございますが、ご了承ください。) 

 

 

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